• 鱼翅

    鱼翅为古代八珍之一,八珍虽有好几个版本,但鱼翅总能占据一席,可见其在林林总总大美食中有巩固的地位。南方各地尤其将鱼翅视为珍贵烹饪原料,素有“无翅不成席”的说法……...

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  • 鲍鱼

    鲍鱼名为鱼,实则为贝类。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,其味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼的营养...

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  • 燕窝

    燕窝的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种…...

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